2 Cassette per impasto Pizza con 1 coperchio - 30 x 40 x 10 cm

29,90 CHF*

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Codice prodotto: ZUB-4111

Info sul prodotto "2 Cassette per impasto Pizza con 1 coperchio - 30 x 40 x 10 cm"

2x Box per impasto pizza 40 × 30 × 10 cm – impilabile, con 1x coperchio e spatola inclusa

Questa box per impasto pizza in polipropilene alimentare è l’accessorio ideale per tutti gli appassionati di pizza e pizzaioli amatoriali. Grazie alle sue dimensioni compatte di 40 × 30 × 10 cm, si adatta perfettamente ai frigoriferi domestici e offre condizioni ottimali per la lievitazione dell’impasto.

La casetta può contenere fino a 6 panetti standard ed è perfetta anche per focaccia, piccoli prodotti da forno o preimpasti come la biga.

Vantaggi principali

Ideale per lievitazione in massa e appretto
Capacità fino a 6 panetti
Compatibile con frigoriferi domestici
Impilabile e salvaspazio
Coperchio incluso
Realizzata in polipropilene 100 % alimentare
Robusta, leggera e resistente alle temperature
Fondo liscio per estrarre facilmente i panetti
Adatta anche per preimpasti come la biga
Perfetta per pizza napoletana, romana, NY Style e molto altro

Contenuto del set

2× Casetta per impasto 40 × 30 × 10 cm Prezzo singolo CHF 21.90

1× Coperchio per casetta impastoPrezzo singolo CHF 9.95

1× Spatola per impasto rigida, 10 cm CHF 7.95

Valore totale CHF 39.80Prezzo set:
CHF 29.90

Risparmi il 25% rispetto all’acquisto dei singoli articoli.

Perfetta per lievitazione e appretto

Che si tratti di lievitazione in massa o appretto, questa box permette all’impasto della pizza di riposare e lievitare in un ambiente pulito, protetto e senza seccarsi. Il coperchio perfettamente aderente mantiene l’umidità ideale consentendo allo stesso tempo la fuoriuscita naturale dei gas di fermentazione.

Lievitazione in massa nella box per panetti

Utilizzo versatile

Questa box non è ideale soltanto per l’impasto della pizza, ma anche per conservare, trasportare e far lievitare molti altri tipi di impasto. Grazie alla sua struttura robusta, è il complemento perfetto per la tua home pizzeria.

Dati tecnici

Dimensioni esterne: 40 × 30 × 10 cm
Materiale: Polipropilene (PP)
Colore: Bianco
Impilabile: Sì
Idoneo al contatto alimentare: Sì

Produttore "Gi.Metal"

Gi.Metal - nota per gli accessori di alta qualità per pizzaioli

Che si tratti di piastre in acciaio per pizza, di oliere per pizza, di una cassetta per palline per pizza o di pale professionali per pizza, Gi.Metal offre tutto ciò che il cuore di un appassionato pizzaiolo desidera. Da oltre 30 anni l'azienda produce pratici accessori per pizzaioli per hobby e pizzerie professionali. L'azienda ha sede in Italia, più precisamente a Montale, in provincia di Postia. Inoltre, ora ci sono due filiali all'estero: una in Brasile a Curitiba e un'altra a Chicago negli Stati Uniti. La missione dell'azienda è sempre stata quella di collaborare con pizzaioli professionisti e amatoriali per capire le loro esigenze e i loro problemi e fornire le giuste soluzioni. Gli accessori per la pizza sono progettati per aiutarli a lavorare in modo più efficace e produttivo.

Cosa offre la gamma Gi.Metal

Gi.Metal produce accessori per pizzaioli di qualità, funzionali e di grande impatto visivo. La gamma comprende, ad esempio, pale per pizza, teglie per pizza, acciaio per pizza, scatole per balle di pizza, lattine per olio per pizza, vassoi e taglierine, nonché carrelli di servizio. Il massimo livello di qualità, sicurezza e durata è garantito dai moderni processi di produzione e dalle materie prime di alta qualità. Lo dimostra anche la certificazione di qualità ISO 9001:2008, che i prodotti di Gi.Metal hanno ricevuto da TÜV Italia. Particolarmente apprezzate sono le pale per pizza di questo marchio, che si dividono in nove linee diverse a seconda del materiale, della funzione e dell'applicazione. Queste linee di prodotti per pale da pizza si chiamano Alice, Amica, Azzuarra, Carbon, Evoluzione, Gluten Free, Gold, Napoletana e Vintage. È possibile scegliere tra versioni rettangolari e rotonde, superfici perforate, goffrate e lisce, oltre a diverse lunghezze e materiali, in modo da soddisfare tutte le esigenze.

Gi.Metal - costantemente in contatto con i propri clienti

Fin dall'inizio, l'azienda Gi.Metal ha lavorato a stretto contatto con i suoi clienti, ovvero i pizzaioli professionisti e quelli per hobby. La media impresa attribuisce grande importanza al feedback del suo gruppo target, perché è proprio da questo che trae idee per lo sviluppo e il miglioramento dei suoi prodotti. Una particolarità è l'area "Palapizza" nello stabilimento Gi.Metal: In questa struttura si ricevono clienti da tutto il mondo, si formano i pizzaioli di domani e si presentano e testano tutti i prodotti. Questa speciale pizzeria è gestita a turno dai migliori tecnici dell'azienda. L'obiettivo è anche quello di diventare un centro di formazione per gli studenti di pizza e un luogo di dimostrazione e aggiornamento per i pizzaioli professionisti. Per raggiungere questo obiettivo, Gi.Metal collabora con le migliori scuole. Questo impegno ripaga. Non stupisce quindi che i prodotti Gi.Metal siano molto apprezzati anche lontano dall'Italia e che negli ultimi anni si sia registrato un significativo incremento della produzione. Oggi l'azienda utilizza solo macchine di ultima generazione per la produzione e presta attenzione alla gestione ottimale di tutti i flussi di informazioni per garantire una produzione efficiente.

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