Trofie Pastai Gragnanesi 500g
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Contenu :
0.5 Kilogramm
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Réf. produit :
PAS-5500
À consommer de préférence avant:
06.05.2025
Informations sur le produit "Trofie Pastai Gragnanesi 500g"
Pâtes traditionnelles fabriquées de manière artisanale, où les différentes étapes de travail sont divisées afin de garantir la production de pâtes de la plus haute qualité. Seuls des moules en bronze de petite taille sont utilisés. Le séchage se fait de manière naturelle, lente et statique dans des caissons qui reproduisent l'environnement des anciennes rues de la ville de Gragnano et des grandes salles des premières fabriques de pâtes, à une température constante et diffuse, les temps de séchage dépendant des différentes épaisseurs de pâtes, des moules, des différents degrés d'humidité et d'acidité.
Caractéristiques "Trofie Pastai Gragnanesi 500g"
| Origine: | Campanie |
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